新年あけましておめでとうございます🎍✨

2022年も皆様にとって明るく

希望に溢れる1年となりますように。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

～～調味料の代用レシピ～～

買い忘れた！！そんな時はコレ💡

身近なものを使った簡単

調味料の代用レシピまとめのご紹介です🍳✨

【ポン酢】

材料：しょうゆ(大さじ1)＋酢(大さじ1)＋みりん(大さじ1/2)

作り方：材料をすべて入れレンジで10秒ほど加熱をしたら完成◎

【お好みソース】

材料：とんかつソース(大さじ3)＋トマトケチャップ(大さじ3)＋砂糖(大さじ1)

作り方：材料をすべて入れふんわりとラップをして

40秒レンジで加熱しよく混ぜたら完成◎

【めんつゆ】

材料：しょうゆ(50㏄)＋みりん(50㏄)＋和風顆粒だし(小さじ1弱)＋水(200㏄)

作り方：材料をすべて入れレンジで2～3分加熱しよくかき混ぜたら完成◎

【豆板醤】

材料：味噌(大さじ1)＋しょうゆ(小さじ1/2)＋一味

作り方：味噌と醤油を混ぜ合わせ一味を好みの量入れたら完成◎

【みりん】

材料：砂糖(小さじ1)＋酒(大さじ1)

作り方：砂糖と酒を混ぜ合わせ砂糖が溶けたら完成◎

【ウスターソース】

材料：りんごジュース100％(200ml)＋しょうゆ(50ml)＋酢＋塩

作り方：りんごジュースとしょうゆを鍋に入れ2分煮詰める。

酢と塩で味を整えたら完成◎

【甜麺醤】

材料：味噌(大さじ1)＋しょうゆ(小さじ1/2)＋砂糖(小さじ1/2)＋ごま油

作り方：すべてを混ぜ合わせたら完成◎

【マヨネーズ】

材料：黄身(1個)＋酢(大さじ1/2)＋塩(小さじ1/4)＋サラダ油(80ml)

作り方：黄身、酢、塩をよくかき混ぜて

サラダ油を少しずつ入れ全て入れ終わったら完成◎

あの調味料がない！！

そんな時に使える代用レシピを集めてみました🙋

ぜひ試してみて下さい＼(^o^)／